新水（しんすい）

早生の赤ナシ品種で、甘さが強い上に適度な酸味があり、濃厚な味わいが特徴です。

農林水産省が育成^＊し、1965年に品種登録されました。

美味しい品種なのですが、樹勢が強く収量が上がりにくいといった作りにくさが敬遠され、現在ではあまり見かけない貴重な品種となっています。

　＊交配親：菊水（きくすい）×  君塚早生（きみつかわせ）

夏さやか（なつさやか）

果汁が多く上品な甘さの中に特有の風味が感じられる、早生品種の青ナシです。
「八雲×おさ二十世紀」の鳥取県オリジナル品種で、2008年に鳥取県園芸試験場が育成しました。

幸水（こうすい）

早生品種を代表する赤ナシです。

甘みが強く、酸味がほとんど感じられないことが特徴です。

農林水産省が育成^＊し、1959年に品種登録されました。

北海道や沖縄を除く全国で栽培されており、栽培面積が最も多い、ナシの代表品種となっています。

　＊交配親：菊水（きくすい）×  早生幸蔵（わせこうぞう）